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麻辣牛筋做法培训

发布时间: 2019-08-12 12:00
工艺

口味
麻辣
菜谱类别
川菜补气美容养颜延缓衰老
主料
泡发牛蹄筋的做法泡发牛蹄筋
150克
调料
大葱
10克

5克
味精
5克
白砂糖
5克

5克
花椒
5克
辣椒油
5克
食用早餐、中餐、晚餐

麻辣牛筋的做法
1牛筋(已煮熟)、葱切成长斜片。

2将盐、味精、糖、醋、花椒粉、红油与牛筋、葱拌匀即可食用。

麻辣牛筋食谱营养
泡发牛蹄筋
泡发牛蹄筋
1. 蹄筋中含在丰富的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;2. 具有强筋壮骨 … 详细»
麻辣牛筋营养成分
能量132.65千卡 蛋白质11.6克 脂肪5.5克 碳水化合物10.77克
叶酸1.15微克 膳食纤维1.68克 胆固醇15毫克 维生素A11.65微克
维生素B60.02毫克 维生素B120微克 维生素C0.3毫克 维生素D0微克
维生素E4.49毫克 维生素K0微克 胡萝卜素24.9微克 泛酸0毫克
核黄素0.03毫克 硫胺素0.02毫克 生物素0微克 烟酸0.22毫克
钙55.2毫克 磷18.85毫克 钾41.4毫克 钠2511.44毫克
碘0微克 镁12.9毫克 铁4.37毫克 锌1.31毫克
硒7.99微克 铜0.36毫克 锰0.4毫克