详情     纸包鱼在油纸上锁住鱼肉水分，长时间蒸煮也是不干不燥，将纸一打开，一股香气随着热量飘然而起，鱼肉滑嫩多汁，口感又香又过瘾，牵动着食客的味蕾，这就是美味的纸包鱼美食。在市场上，纸包鱼店多不胜数，但是每一家的味道都不一样，纸包鱼看似简单，但要学一门技术哪里能学好呢？这个可能是很多创业者问题了 西安嘉诺教您纸包鱼正宗口味 西安纸包鱼培训内容： 1、纸包鱼原材料的选择和辨认。 2、纸包鱼原材料的处理加工方法。 3、纸包鱼底料的熬制方法、火候的掌握等。 4、熬料过程中的常见问题和处理方法。 5、纸包鱼秘制辣椒油的制作方法。 6、学习纸包鱼各种秘制酱料的制作方法。 7、学习纸包鱼的各种辅料、配料的制料的制作方法和调配方法。 8、学习纸包鱼各种不同口味的调制方法。 学纸包鱼在实体店学习还是去培训班 1、在实体店学习纸包鱼呢？一般师傅没有太多时间给您，学习时间会很长，技术好是好，但缺少教学经验和系统学习流程。而且像这种实体店还收钱教学，一般都是生意不太好，生意做得好比教学赚多了，根本就不在乎你这点学费。 2、在培训班学习纸包鱼，他们不开店不会跟自己争生意，他们会把纸包鱼的做法与流程配方比例无保留教学，不用担心会在他们那边拿材料，而且师傅当面教学的好处是遇到难点马上可以帮您解决。学习是不限时间，都是学会为止。开店创业选择一家纸包鱼培训是好的选择。 西安嘉诺餐饮欢迎您实地考察
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