浙江光灿餐饮管理有限公司总经理是年轻有为的80后代表，拥有多年餐饮经验。从做多个知名品牌加盟商、代理商、区城投资人一步步打拼，蜕变成立了光灿餐饮管理公司。

心路历程让其深知加盟商播要什么，从加盟商角度出发一切以加盟商利益为重。筹备3年期间，从技术研发队伍的组建到国内外知名连锁加监企业后期运茜服务流程的学习归纳和总结、中央厨房到仓储物流系统等多个板块搭建的不断研究、总结和创新。2016年斥资千万打造完整餐饮服务平台、做好优质餐饮服务运营商，浙江光灿餐饮管理公司拥有三位一体的运营优势。

拥有餐饮技术研发团队、项目加盟资讯平台、售后口碑模范，三大加盟的基础保证。

　　拥有餐饮技术培训实操、中央厨房冷库仓储、自主物流配送，三大口味的品质保证。

　　拥有直营管理运营中心、加盟管理运营中心、品牌运营中心，三大理的运营保证。

　　坚持以口味保证为根基、以售后满意为服务宗旨、以品牌传承为发展目标。

打造个性化专属定制、一站式管家服务、魔方式运营指导，全新运营理念光灿餐饮踏实立中立足餐饮行业，团结更多热爱餐饮的有识之士；协作共赢、为选择光灿餐饮管理的加盟商，赢得财富自由。

　　“老厨人”品牌横空出世，将深海炖锅作为主题，铁锅鱼头作为特色，精心挑选包头鱼、鸦片鱼头、海鲈鱼、湄公河鱼头等深海鲜鱼为食材，大火炖煮配合手工特制千岛湖辣酱，将鱼肉的鲜美，辣酱的风味收于汤汁之内，形成难以描述的舌尖诱惑滋味。

　　“老厨人”精选千岛湖高山辣椒，新鲜、够味。辣、鲜、薄、尖，不是每种辣椒都是这个姿态，千岛湖的健康辣椒，带给你味蕾美妙的自然舌尖享受。再配以各种辅料，让人回味无穷欲罢不能。

　　如果你是地地道道的美食爱好者的话，你不可能不爱吃炖锅但美食爱好者对炖锅的爱也已经到了一种非常挑剔的境界，不好吃的炖锅美食爱好者绝对不吃那是闻着味道都能知道好不好吃的神技能。但就是我们的老厨人炖锅将这群挑剔的人收拾的服服贴贴的，下面我们就一起来了解了解这款老厨人炖锅吧。

　　鱼和虾都是海中弱小的生物，但他们的味道却十分的鲜美正是如此才会在我们的餐桌上频频看到他们的身影，但是鱼和虾的吃法在我们的餐桌上是各不相同的如何又能制作成炖锅呢？一般我们吃点水煮鱼和清蒸鱼都得细细的将鱼刺给挑干净，难道煮炖锅就不会有刺了吗？按照常识来说刺会更加的明显吧，再混着虾那可怎么吃呀？但我们的鱼虾之恋炖锅却是将这两种食材完美的融合在一起了，还能保证不卡喉咙这是怎么回事儿呢？原来我们老厨人使用的鱼是无污染的深海龙利鱼，肉质鲜嫩，含有丰富的胶原蛋白，找不到一根刺当然就不会卡喉啦。另外虾也是大有来头哦。

　　这两种高大上的食材融合在一起怎么能不好吃？老厨人深海炖锅，做的就是有深度的炖锅，不仅仅海鲜来自深海，更深的是它能让消费者深深的喜爱!