猪圈火锅加盟品牌介绍：重庆猪圈饮食文化有限公司成立于2003年，是一家专业从事火锅直营连锁经营、管理；特许加盟连锁经营、管理；火锅技术管理人员培训；物流配送；火锅底料开发、研制、外加工等综合性实体公司。本公司旗下有“猪圈火锅”（重庆老火锅）、“天锅香火锅”（重庆新派火锅）、“御猪猪圈火锅”三大品牌，均获得国家商标注册。

公司3家直营店均分布在重庆主城区，分布在全国各地的加盟店100余家，自建食品厂一个，占地13000平方米，总投资3500万，通过国家QS认证。在主城区大坪拥有所有权的独立的办公写字楼，公司机构目前有总经办、行政人事部、财务部、直营部、加盟部、筹建部、营运部、物配部、技术部、企划部、培训部、装修部、食品厂等部门，有一支专业从事直营管理、加盟管理、技术和管理人员培训、物流配送、底料研发加工的队伍。目前公司员工200余人，中高层管理人员20余人，大专以上学历的10余人，全力为本公司直营店和全国加盟店服务。
　　
　　公司经过10余年的不断努力，深受各界人士好评，获得“优秀企业”、“中国名火锅”，“中国十大火锅品牌”、“中国十佳特色火锅”、“中国火锅示范企业”、“重庆火锅特许经营优秀企业”、“重庆知名连锁品牌”、“重庆连锁三十强”、“重庆诚信连锁企业”、 “重庆健康放心火锅企业”、“重庆放心火锅底料”等等殊荣， 成为商务部备案跨省市特许经营企业和重庆火锅协会副会长单位。
　　
　　“猪圈人”正不懈努力，深知任重而道远，始终遵循着“创建中国特色餐饮品牌”这一目标继往开来，为猪圈饮食文化有限公司的发展历程添上浓墨重彩的一笔。

猪圈火锅加盟八大优势：

1、重庆火锅品牌支持：合同规定的范围内享受猪圈品牌，文化体系，经营模式，管理系统、荣誉资质支持。
　　
　　2、重庆火锅选址支持：远程和实地协助加盟商对店址的位置进行分析，了解店面的口岸、自然人文环境，把好开店的第一关。
　　
　　3、重庆火锅装修支持：从加盟商的实际情况和需求出发，免费或有偿为加盟店提供简略或详细的装修设计图。装修过程中跟踪指导。
　　
　　4、重庆火锅筹建支持：适时派出前期筹建组，实地为加盟商提供开业前期和初期的指导服务，确保加盟店的成功开业。

5、重庆火锅运营支持：加盟合同期内，公司远程和实地为加盟店进行督导并进行免费巡视，解决加盟店的疑难问题。

6、培训支持：加盟店学员到公司进行免费培训，掌握实际的操作和技能技巧及管理模式。
　　
　　7、重庆火锅理论支持：公司为加盟店提供一套实战性很强的《员工手册》、《厨房加工手册》、《开业指导手册》、《综合管理手册》、《菜品画册》等资料，作为加盟店实际工作中的指南。
　　
　　8、 重庆火锅企划支持：经营策划方案协助，公司提供节日等促销方案，设计相关促销品，同时，总部也会针对经营发展的不同时期推出相应的广告宣传，提升品牌形象，扩大品牌知名度；如：开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等……
　　
　　9、重庆火锅技术支持：针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、新产品开发，提供给加盟商使用。帮助加盟商获得增值服务，更加博取区域市场的竞争能力。
　　
　　10、重庆火锅物配支持：公司自有13000平米的底料厂，确保加盟店底料红油的供给，该厂通过国家QS认证，确保产品质量。公司还有桌椅、餐用具等产品的配套生产厂家合作，作为加盟店的强大的物配支持后盾。

猪圈火锅加盟品牌特色：

猪圈老火锅装修特色——走复古传统的装修路线。还原重庆磁器口古老的民俗民风，店内采用实木或仿木制品较多，墙挂斗笠﹙雨伞的前身﹚、簸箕﹙通常是用来晒谷物的用具﹚，地放长木凳、方木桌都是重庆曾经沿用了几十上百年的用具。猪圈火锅的装修风格中体现了怀旧的元素，又不失现代餐饮场所的洁净、明亮、优雅。坐饮其中，联想起猪圈典故中重庆磁器口火锅大坝的场景，感受着当初的民俗民风，又享受着现代的舒适环境，美不美自不必说。
　　
　　开心小胖是猪圈火锅推出的“猪星人”快乐宠物之一。它憨憨的体态和优默的表情，无声传递给客人一种快乐的气息，还未就餐便领略到一种开心的气氛。
　　
　　四胞胎小猪猪分别叫大Bg、2Bg、3Bg、幺Bg,他们玩皮的爬在聚宝盆烟灰缸缸沿，细嫩的毛皮，萌太十足的造形，可爱无比。它是猪圈火锅推出的“猪星人”快乐宠物之一。据专家研究，经常看可爱物品，有利于身心健康，猪圈火锅力求让“猪星人”带给每一位客人快乐、健康。

猪头包，根据猪圈火锅特有的文化研发的一种猪特色的小吃品，它形象可爱，是猪圈火锅的*佳配角之一，是火锅用餐尾声的一道不错的佐餐。

猪圈毛肚以鲜、脆、嫩猎取了千万火锅爱好者的舌尖，它曾风糜一时，成为引领鲜毛肚畅销的前锋，只要提起猪圈火锅的猪圈毛肚，无人不赞。其新鲜的品质有口皆碑，它原汁原味，散发着淡淡的青青菜香，正宗的猪圈毛肚从产地到餐桌绝不会超过一天的时间，且是水牛毛肚中上上部位的材料，运输讲究、刀工讲究、装盘讲究，不枉得到众多食客的拥戴。
　　
　　过桥毛肚是猪圈火锅的又一特色毛肚。将加工好的的毛肚在特制的沾料中走上一圈再入口,形象的称走这一圈叫做“过桥”。毛肚的用料部位和刀工与猪圈毛肚完全不一样，入口质感强，柔韧化渣，沾上猪圈特制的小料，又一种美食享受。
　　
　　猪圈肺片经过精细的冲洗，让鲜红的猪肺变得洁白无瑕，再秘制加工成片，口感绵松软糯中夹着丁点的爽脆，是很多食客喜爱的一道佳品。古有夫妻肺片，今有猪圈肺片。
　　
　　蛋黄牛肝。选用上等的牛肝，精细加工，配上新鲜的土鸡蛋，下锅前调匀。起锅后将嫩嫩的牛肝再沾上猪圈特制的干辣椒味碟，辣得是绝对的霸道，四个字：麻辣菜神。
　　
　　中餐有醉活虾，猪圈火锅有醉活鳝。活鳝通过酒的作用，其内脏、肉质更加洁净，味道更加鲜美，营养价值极高。