中国餐饮信息化从上世纪90年代初才开始，收银系统、无线点餐、厨房打印、CRM系统等，将餐饮企业缓慢带入信息化轨道。过去十年，信息化给餐饮行业带来的更多是微小的工具变革;近十年来， 各类餐饮信息化产品蓬勃发展。然而，探入餐饮企业经营深处，我们发现宏大的信息化概念和餐饮行业的“联姻”并不是那么完美!

餐饮企业收益预期得不到满足

2000年作为行业先行者，我们涉足餐饮信息化领域已整整16年，在跟无数餐饮企业打交道的同时，我们发现餐饮老板在选择和使用信息化产品时还有颇多的顾虑：

●有些软件公司产品演示起来非常好，但用起来面目全非，实际操作和演示差别较大，餐饮老板很难真正分辨真伪;

●许多软件公司在购买前、购买后判若两人，有问题找不到人，售后服务跟不上、实施服务水平较差、满足不了餐厅后续服务的需求;

●软件公司和餐饮老板在意识上还有巨大鸿沟：餐饮老板购买软件是希望买到一个结果，比如帮餐厅提高毛利、提高顾客回头率等，而软件公司往往更追求软件的功能或服务。软件公司很少有人愿意输出结果，或者说愿意对结果负责，这种供需之间收益预期的不对等是餐饮老板和软件公司之间最大的问题。

当然，导致“餐饮软件不好用”有很多可能因素，不一定是软件或功能的问题，也可能和餐厅的配合度、操作完整度有关。但购买软件后达不到餐饮老板希望的结果是管理软件和餐饮老板之间最巨大的鸿沟，也是目前普遍存在的现象。“我们想在这个行业立足的话，就要想办法填平这片鸿沟。”

信息化产品缺少“灵魂”

说到餐饮信息化，我们更多联想的是各种功能。现实中，大多数软件也都流于简单的功能模仿，人云亦云，并不太了解餐饮行业的运行规律，不能很好的深挖餐饮企业的的需求，以至餐饮软件不是很好用。

然而现在餐饮软件更多的是缺少“灵魂”，而不是功能。无论是软件、计算机，还是互联网都只是工具而已，最重要是要结合餐饮企业的核心的理念，利用这种工具，帮助餐饮老板解决问题，达到他们想要的效果，甚至超出他们的预期，那样我们才更有价值!“

以餐饮企业基本需求——收银为例，知行易的云膳智能POS系统，将智能云收银系统与智能POS机软硬结合，不仅实现了线下门店随时随地移动点餐收银，整合支付宝、微信、银联等多种支付手段，提高交易效率和支付体验; 同时，将支付与会员管理、会员营销相结合，实现了刷卡返红包、银行卡即会员卡等支付营销手段;对餐饮企业来说，不仅拥有了收银功能，无形中积累了大量真实的原生会员。想办法让餐饮企业获利，是餐饮信息化真正的核心，而这正是知行易核心价值：专注、奉献、朴实、放心的由来。

紧跟餐饮发展始终知行合一

餐饮信息化包含很多要点：业务流程处理、库存及成本控制、供应商的往来关系、经营数据分析，连锁经营管理等。

中国餐饮信息网(33en.cn)，作为资深的餐饮信息化产业“互联网+”服务提供商，始终努力用信息化手段、技术，帮助餐饮老板的管理更简单!如今，帮助餐饮企业达成餐饮互联网+时代信息化管理已成为餐饮信息新一代的产品理念。