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木犀瓜片做法培训

发布时间: 2020-04-27 10:53
工艺
清炒
口味
清香
菜谱类别
鲁菜益智补脑清热去火补血利尿
主料
鸡蛋的做法鸡蛋
150克
黄瓜的做法黄瓜
150克
调料
大葱
10克
花椒
3克
料酒
5克

3克
大豆油
30克
味精
2克
推荐8
麻辣1
难易7
时间7
营养7
减肥0
养颜0
食用早餐、中餐、晚餐

口感色泽美观,清淡鲜香。

木犀瓜片的做法
1将鸡蛋磕在碗内搅匀;

2黄瓜洗净,切成菱形片;

3炒勺上火加热,倒入鸡蛋液炒熟,盛入碗内;

4炒勺内加油烧热,放入葱花炝锅,倒入黄瓜片,放入料酒、浸泡花椒的水、精盐翻炒几下;

5倒入炒好的鸡蛋炒匀,加入味精装盘即成。

木犀瓜片食谱营养
鸡蛋
鸡蛋
相克:茶叶 红薯 菠萝 豆浆 味精 雪莲果 鹅 兔肉 鹅肉 甲鱼 柿子
宜搭:洋葱 黄豆 豆腐 白果 银耳 桂圆 桂圆肉 小米 玉米 香椿 干辣椒 丝瓜 苦瓜 …
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
黄瓜
黄瓜
相克:小白菜 西红柿 葵花籽 哈密瓜 芥蓝 娃娃菜 花生 火龙果 柚子 猕猴桃 草莓 红枣 卷心菜 …
宜搭:绿豆芽 土豆 鱿鱼 蜂蜜 苹果 豆腐 虾米 墨鱼 黑木耳 醋 木耳菜
1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿 … 详细»
木犀瓜片营养成分
能量478.6千卡 蛋白质22.31克 脂肪43.77克 碳水化合物11.66克
叶酸214.6微克 膳食纤维1.85克 胆固醇877.5毫克 维生素A375.29微克
维生素B60.02毫克 维生素B120微克 维生素C13.8毫克 维生素D0微克
维生素E30.76毫克 维生素K0微克 胡萝卜素145.6微克 泛酸0毫克
核黄素0.47毫克 硫胺素0.21毫克 生物素0微克 烟酸0.7毫克
钙116.03毫克 磷201.75毫克 钾249.52毫克 钠1543.56毫克
碘40.8微克 镁21.03毫克 铁3.97毫克 锌2.08毫克
硒21.64微克 铜0.31毫克 锰0.34毫克