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盐烧蟹做法培训

发布时间: 2020-01-17 14:22
工艺

口味
咸鲜
菜谱类别
川菜清热解毒活血化瘀祛痰滋阴补虚养身
主料
螃蟹的做法螃蟹
500克
辅料
玉米淀粉的做法玉米淀粉
15克
调料

5克
推荐7
麻辣0
难易6
时间6
营养8
减肥0
养颜0
食用中餐、晚餐

盐烧蟹的做法
1将螃蟹洗干净,斩件控干水,放淀粉拌匀;

2将炒锅内油烧热,放入蟹炒匀,撒上精盐、30克水,加盖炯至水干,炒匀盛盘即可。

盐烧蟹食谱营养
螃蟹
螃蟹
相克:蜂蜜 茄子 西红柿 南瓜 圆茄子 红薯 土豆 香菇 冰 柑橘 生花生米 石榴 芹菜 …
宜搭:荷叶 鸽肉
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗 … 详细»
玉米淀粉
玉米淀粉
1. 玉米是世界公认的“黄金作物”,其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首;2. 玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低 … 详细»
盐烧蟹营养成分
能量566.75千卡 蛋白质87.68克 脂肪13.02克 碳水化合物24.25克
叶酸0微克 膳食纤维0.02克 胆固醇1335毫克 维生素A1945微克
维生素B60毫克 维生素B120微克 维生素C0毫克 维生素D0微克
维生素E30.45毫克 维生素K0微克 胡萝卜素0微克 泛酸0毫克
核黄素1.41毫克 硫胺素0.3毫克 生物素0微克 烟酸8.66毫克
钙633.8毫克 磷913.75毫克 钾906.9毫克 钠2934毫克
碘0微克 镁116毫克 铁15.15毫克 锌18.43毫克
硒283.76微克 铜14.87毫克 锰2.12毫克