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葱辣大虾做法培训

发布时间: 2019-10-23 10:42
工艺

口味
微辣
菜谱类别
川菜补虚养身壮腰健肾补阳青少年
主料
对虾的做法对虾
200克
调料
葱白
20克
豆瓣
8克
酱油
15克
料酒
15克

5克
味精
5克
胡椒粉
5克
玉米淀粉
5克
炼制猪油
25克
推荐6
麻辣0
难易6
时间6
营养7
减肥0
养颜0
食用中餐、晚餐

葱辣大虾的做法
1将葱洗净切段;

2将对虾洗净,加料酒、精盐、胡椒粉拌匀;

3将锅内油烧五成热,将虾沾干淀粉放油锅内炸金黄色捞出;

4将葱在炒锅内炒出香味,加豆瓣酱,加清汤稍煮;

5捞出豆瓣渣,放虾,加酱油入味,放味精,将汁收干亮油,起锅晾凉上碟即成。

葱辣大虾食谱营养
对虾
对虾
宜搭:燕麦
1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好 … 详细»
葱辣大虾营养成分
能量483.94千卡 蛋白质42.01克 脂肪27.24克 碳水化合物19.25克
叶酸0微克 膳食纤维0.53克 胆固醇409.25毫克 维生素A39.25微克
维生素B60毫克 维生素B120微克 维生素C3.4毫克 维生素D0微克
维生素E2.65毫克 维生素K0微克 胡萝卜素15微克 泛酸0毫克
核黄素0.22毫克 硫胺素0.06毫克 生物素0微克 烟酸4.11毫克
钙151.04毫克 磷516.57毫克 钾580.11毫克 钠4049.98毫克
碘0.77微克 镁130.35毫克 铁6.51毫克 锌5.23毫克
硒69.11微克 铜0.79毫克 锰0.66毫克