主料：糯米粉400克，

辅料：黑芝麻300克，

调料：白砂糖150克，猪油30克

重庆小汤圆的做法

1.将水磨汤圆粉放入盆内加适量清水，揉和成汤圆粉待用;

2.将黑芝麻洗净后炒香;

3.鲜猪肉去皮用绞肉机绞茸，再加入白糖拌匀即成重庆小汤圆馅;

4.将汤元粉团掰成小团，包入黑芝麻汤圆馅，搓成圆球形，放入开水锅内煮熟即成。