广
汉伯克石锅烤肠 团膳网 餐饮加盟项目 小吃培训 餐饮项目 餐饮加盟网 火锅店加盟
餐饮店 餐饮业 餐饮管理 餐饮服务 餐饮管理知识 职业餐饮网 餐饮加盟
餐饮加盟 多一点 餐饮加盟 上海餐饮网 中国食品招商网 团膳网 食堂承包
新闻中心
  当前位置:首页 -> 企业动态 -> 电商巨头亚马逊欲进军餐饮界 试验送餐服务

电商巨头亚马逊欲进军餐饮界 试验送餐服务

发布时间: 2015-09-13 19:56
    美国电商巨头亚马逊最近被曝出正在为旗下一个新部门招兵买马。
  
  这个新部门名字叫“亚马逊餐饮”,主要会在亚马逊总部西雅图和纽约两个城市运营。
  
  亚马逊对此拒绝做出评论,但是根据业内猜测,这个“亚马逊餐饮”部门是亚马逊准备进军送餐业的前奏。
  
  亚马逊的线上商店现已覆盖百万种商品,许多都提供“两日可达”的快速物流服务。但亚马逊并没有满足于现有的电商产品,而是在继续向服务业渗透。
  
  亚马逊的蓝图是,用户将来可以在亚马逊上订购一切生活需要的商品以及服务,无论是购买一本书,还是预约一个水管工人来家疏通下水道。
  
  涉足送餐服务

  
  亚马逊此前就曾经试图涉足送餐服务,但“亚马逊餐饮”部门的正式成立,可能意味着亚马逊将正式大举进军已成红海的送餐市场,并和市场中的GrubHub等现成玩家展开贴身近战。
  
  目前,亚马逊还没有披露这个部门的设立目的。但是通过亚马逊此次招聘的职位描述来看,亚马逊送餐服务的范围最终将拓至总部所在的西雅图之外。
  
  根据报道,亚马逊已经开始试验送餐服务。至少有5名亚马逊雇员已经将他们的领英(LinkedIn)档案更新,表明他们已经在为这个神秘的“亚马逊餐饮”部门工作。
  
  科技博客GeekWire上周报道,亚马逊正在西雅图偷偷试验送餐服务,主要是利用“PrimeNow”的司机网络。“PrimeNow”是针对Prime会员的快递服务,可以将货物两日送达。
  
  亚马逊的Prime会员,现在已经可以享受部分商品当日免费送达的快速物流,说不定很快就能在亚马逊网上订购一款盒饭来做午餐。
  
  根据对Linkedin和亚马逊官网上的信息梳理,这次亚马逊至少在西雅图和纽约招聘15个工作岗位。另外还有6个招聘岗位是针对另外一个部门:亚马逊餐饮和旅游。其中一个工作岗位描述是,亚马逊在寻找能够和餐饮老板们发展合作关系的雇员。
  
  过去,亚马逊已经和西雅图本地餐厅合作。这些合作都是通过一个叫“亚马逊本地”的网站和App完成,用户可以购买本地日用品,或者在上面叫外卖。不过所有“亚马逊本地”上的送餐服务还是由餐厅自己完成,而不是亚马逊的物流服务。
  
  竞争激烈的送餐市场
  
  美国送餐物流市场竞争激烈,除了最大餐饮配送网GrubHub以外,许多巨头也都在试图分一杯羹。比如优步(Uber)已经推出了自己的送餐服务“UberEats”,让Uber司机来送餐。
  
  今年7月团购网站Groupon也在芝加哥展开了自己的送餐服务,名字为“Groupontogo”,Groupon此前收购了芝加哥本地的送餐服务公司“OrderUp”。
  
  还有诸如Postmates等创业公司,都在使用快递员网络来投送食物和其他生活必需用品。
  
  新来的挑战者还包括Fluc这样的创业公司。Fluc会使用大量的数据来准确预测食物送到顾客手中的时间,Fluc的后台还会实时优化送餐车司机的提餐点和运送路线。
  
  大批新公司还在前赴后继地进入这个市场,估值破亿的几大O2O餐饮配送创业公司还包括Eatclub这样瞄准公司午餐服务,Munchery这样提供私人定制晚餐服务,Caviar这样面向高档餐馆等新创公司。