互联网的普及优惠了食客，也影响?各个餐馆的“中流砥柱”─厨师。大厨们通过“朋友圈”，交流厨艺、创新菜单。因此，“创客”们以大厨为“敲门砖”，开发厨师社交、原料评价和供应等互联网项目，从后端悄然改变餐饮业。

　　“美食江湖”创始人周宇表示，厨师往往是各个餐馆菜品、原料选择的“决策者”。现在的厨师越来越多的通过浏览微信“朋友圈”、微博或各美食app了解市场、与“同行”交流。因此，整合原料採购链，对厨师的“定向推广”，会成为餐饮市场的新前景。

　　曾在南洋理工大学留学的周宇说，现在食品安全成为大众关心的焦点，厨师也有相同的顾虑，为餐饮业从业者提供质优价廉的原材料，才能让厨师“用得安心”，食客“吃?放心”。周宇提到，由于厨师的手常年“水里泡，油里涮”，往往手指粗大，而他们在手机输入时习惯手写，因此周宇要求技术团队在设计时，调整页面尺寸，更好地适应用户使用习惯。

　　周宇说，在互联网时代，和“在线的厨师们”一同推动中国餐饮走向世界，是他创业的“最高理想”。