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王林苹果什么时候成熟?营养价值有哪些

发布时间: 2017-09-17 12:56

王林苹果什么时候成熟?王林苹果是苹果的一个特殊品种,这种苹果是从国外引进的一种水果,表皮光洁翠绿。下面33en餐饮网小编为大家介绍王林苹果的营养价值......

王林苹果什么时候成熟

果实卵圆形或椭圆形,单果重约180~200克;全果黄绿色或绿黄色;果面光洁,果皮较薄;果肉乳白色,肉质细脆,汁多,风味香甜,有香气,含可溶性固形物12%~13%,品质上等。王林树势较强,树姿直立,分枝较小,萌芽率中等,成枝力强,发中、长枝较多,枝条较硬。开始结果早,苗木栽后3年可结果。长、中、短果枝均有结果能力,以短果枝和中果枝结果较多,腋花芽也可结果,花序坐果率中等,果台枝连续结果能力较差,采前落果少,较丰产。在辽宁于10月中旬成熟,黄河故道地区于9月中旬成熟。

王林苹果什么时候成熟?王林苹果的营养价值

王林苹果的营养价值

1、富含锌

苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素,锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素,锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

2、鲜苹果中的含水量为85%。

3、苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。

4、含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。

5、含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。

6、苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑消。