古时有诗一句，一年伙计酬杯酒，万户香烟谢土神。一年之中，员工们最期盼的聚会，莫过于尾牙。东家们为了犒劳员工一年的辛苦，一桌好酒好菜自是必不可少。

　　大众口味的番鸭汤、别具一格的瑶柱白粥火锅、古法蒸长江鲥鱼，每一道精致的美食，都在挑逗你的胃口。不过别担心，今年的尾牙宴，走的是亲民路线，价格都调低了，不少高星酒店还附赠礼品等福利。

　　所以，尾牙宴该去哪？不妨看看此处的攻略，适合兄弟闺蜜聚会的温馨场、公司企业的大气场，怎么选择，还看你的独具慧眼。

龙虾刺身

　　免服务费、降低消费门槛

　　五星宴席步入寻常百姓家

　　随着市场经济越来越不景气，市区一些老字号星级酒店的宴席销售也受到不小的冲击。泉州酒店相关负责人介绍，今年尾牙宴的订单，相比去年稍微差了一点。不过，为了让酒店高品质的宴席服务真正打入大众市场，酒店方在宴席营销策略上也围绕着亲民路线，做出了诸多尝试。

　　最吸引行业眼球的，莫过于取消以往15%的服务费、取消最低消费门槛，以及宴席标准丰俭随意这两大举措。“我们的初衷是，让高星酒店的宴席服务，步入越来越多的寻常百姓家。虽然取消了服务费，降低了整体的价格消费标准，但精湛的厨艺品质始终如一，宴席服务水准依旧有保证。”酒店相关负责人说。

　　除此之外，泉州酒店在今年尾牙宴推广上，还附带了更多形式的增值服务和促销活动，譬如，与酒商合作酒水买赠的活动，除了促销活动外，酒店方还围绕年末的各种宴席需求，设计了不少新菜色，例如红酒鹅肝、鸵鸟排骨黑蒜炖花胶等，味道都是杠杠的，喜欢尝鲜的朋友们，不妨去试试。