详情     随着人们生活节奏的逐步加快，传统餐饮模式已经无法满​‌‌足当代人多样化需求，小餐饮投资小，运作灵活，回报大，一举成为餐饮市场的新宠！多样化的饮食需求，经典的档口经营，快捷的出餐速度，较传统餐饮企业更加节约了人力，房租等资金损耗，令小餐饮行业博得了市场的厚爱！较后，豫尚美食李老师热情诚恳的欢迎您与我们合作，收获专属于你的财富人生！ 烤馕一般馕坑是用羊毛和入粘土砌筑成的，它高约一米，肚大口小，形似倒扣的水缸。馕坑四周围用土坯垒成方形土台，以便烤馕人在上面操作，形状很像一口倒扣的宽肚的大水缸。烤馕前，先在坑底用木炭或煤炭燃烧，待明火消失，坑壁已烧得很烫，即可把擀好的面胚贴在坑壁上，十分钟便能烤熟。 新乡豫尚美食的教学主要以实践操作为主，理论为辅，让学员再学到正宗技术的基础上也同时能够学习到以后开店经营的知识。这样再学员毕业后开店就能更轻松简单，豫尚美食不仅教学创业小吃项目，也有培训家庭面点、小炒，你可以做老板也可以做家人的大厨。打工对于大多数人来说可能一辈子挣不了多少钱，失业、无业的人大把的是，如果你感觉打工这条路没有了盼头，也许你可以试试自己做生意，小本金做点买卖就可以有不错的收入，能赚到钱的都是当老板的，若是你也想做老板，欢迎来新乡豫尚美食考察学手艺。 烤馕的一般做法跟汉族烤烧饼相似。以麦面或玉米面为主料，用芝嘛烤馕、皮牙子、鸡蛋、清油、酥油、牛奶、盐、糖等充佐料，在面粉中加少许盐水和酵面，和匀，揉透，稍发。馕坑里烤制而成。烤馕皮色焦黄，香酥可口。加之烤馕制作精细，用料讲究，吃起来香酥可口，营养，各族喜爱烤馕就不足为怪了。“喀克齐”烤馕和“比特尔”烤馕就是用死面做的，面里要和上羊油或清油，擀薄后烤成。“喀特玛”馕也是用死面和油，不过加工更加精细，用一层面一层油拧在一起，擀薄后烤成。
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