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西安老碗面培训哪些操作技巧
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  详情     陕西老碗面培训总部 老碗面哪里学技术 哪里教老碗面做法呢 陕西西安宝鸡咸阳渭南汉中安康 老碗面菜品多,口味好:鸡丁老碗面香味扑鼻;牛肉老碗面肉嫩可口,质感饱满;骨汤老碗面香气四溢、落口消融;蔬菜老碗面清香可口,营养健康。精选丰富菜品搭配精美凉菜、时尚饮品,给顾客全新的美食体验。 老碗,陕西方言中的大碗。老碗面,是陕西面食文化中的典型代表;是较形象的陕西民俗文化的生活写照。正所谓:秦人捧老碗,笑颜挑宽面;端碗老面喜地欢天,没放辣椒吹胡瞪眼。面条像裤带。陕西八大怪,其中一怪就是“面条像裤带”。实际上,还有比裤带更宽、更长的面,那就是“裤带面”,一根面就是一碗面。把面条作为一“怪”的目的在于宣示面条在陕西人生活中的地位--从古到今,面条都是陕西百姓的主食,任凭改朝换代走马灯,面条一直是饭桌上的一主食。 老碗面种类牛肉老碗面、香菇老碗面、炸酱老碗面、排骨老碗面等等。 老碗面出餐快,利润高:3-5分钟出餐,避免了客户的等待,提高了量的卖出,成本低、利润高。老碗面简单易学,无需大厨。总部拥有强大的师资力量和培训基地,包教包会,学2-3天即可完全掌握,操作简单,烹饪技术1+1流程化,学期间吃住全管。 新乡市百味源小吃培训中心 联 系 人:李校长 学校地址:新乡市科隆大道(原化工路)和胜利路交叉口东北角农村信用社隔壁 乘车路线:1新乡市高铁东站乘K45路到解放大道化工路下车向东走到化工路胜利路口向北28米即到。 2 河南省新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车,回走红绿灯十字路口右转28米新乡市小吃培训总部即到 3学校有五部商务专车,到新乡市后可电话预约,专车接送。 学习电话:13653900867 咨询QQ:929593093 咨询微信:ab13653900867
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