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  • 发布时间:2021年05月06日
花甲米线技术培训 街边小吃学习 花甲米线也是人人喜欢的项目,很大程度上在于花甲米线的独特魅力和口味!街上到处是面馆米线店,千篇一律,没有一点新意。花甲米线则是将海鲜的鲜味和米线的香味结合,吸引更多顾客。西安嘉诺餐饮,花甲米线培训,核心配方无保留,随到随学。 学小吃,有固定的精髓的内容,小吃类的,例如麻辣烫、酸辣粉、串串香、砂锅类,都有相同的地方,他们的精髓在于一个高汤、一个底料,只有好的高汤,才能够出来鲜的味道,只有好的底料,才能够出来花甲米线等麻辣鲜香可口的味道。 西安嘉诺花甲米线培训内容: 一:花甲的认识有挑选,好的原料才能制作出美味的产品; 二:花甲的初处理,去腥去泥沙的方法; 三:锡纸、粉丝及各种调味料的认识; 四:香辣花甲的炒法及锡纸花甲的做法; 五:花甲配方的使用及火候的掌握; 六:锡纸花甲各种口味的高汤做法 花甲米线,又名锡纸花甲米线,是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成。来西安嘉诺餐饮,学花甲米线技术,酸辣粉冒菜酱料学习,川味小吃培训。 更多街边小吃: 西安烤面筋 里脊肉夹馍 无骨鸡柳 关东煮 锡纸金针菇 麻辣串串香 油炸菜夹馍  高山小土豆 狼牙土豆 冰糖葫芦 桂花糕 章鱼小丸子 烤冷面 台湾饭团  鸡翅包饭  烤猪蹄 熏肉大饼

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