（通讯员 单春春）9月15日下午，由安徽省马鞍山市总工会、市人社局主办的2015年度餐饮业职业技能竞赛正式开赛。市总工会党组书记、常务副主席李迅宣布比赛开始，并巡视各笔试考场。

　　据了解，此次餐饮业职业技能竞赛是全市第六届职业技能竞赛系列活动的重要组成部分，其中包括中式烹调师、中式面点师两大工种的比赛。经过广泛动员发动，全市餐饮业近5000名从业人员参加了基层练兵和选拔赛，最终86名选手脱颖而出，进入笔试环节。

　　据介绍，通过举办此次技能竞赛，对于促进全市餐饮业持续健康发展和提升从业人员技能具有重要意义。