猪肺菜干汤的做法家常

主料：猪肺250g、长思水晶蜜枣1个、花生(炒)2个、黄豆100g、猪肉250g

调料：食盐适量、调和油适量

步骤：

1.先把菜干用水泡开

2.切断猪肉洗干净再用热水，去下血水

3. 猪肺先用水冼一次，切开再干爆炒，最后用热水焯水

4.再把蜜枣;无花果冼干净，再把黄豆提前用水泡20分钟

5.所需材料都准备好了开始入锅

6.锅加清水炖煮2小时，最后加入盐

7.小火炖半小时即可出锅了

猪肺煲菜干，味道很香，菜干的味道都渗入到猪肺里面，吃猪肺没负担，软软的还很入味哦，冬天不打火锅就吃猪肺吧。