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主料

  • 韭菜 :1斤

辅料

  • 面粉 :1.5斤
  • 鸡蛋 :5个
  • 木耳 :适量
  • 盐 :适量
  • 花生油 :适量
  • 酵母 :适量

具体步骤

  • 第一步

    1.酵母粉和面放置暖和地发面。

  • 第二步

    2.择好新鲜韭菜洗净控干。

  • 第三步

    3.木耳,鸡蛋剁碎。

  • 第四步

    4.放花生油,盐调馅。

  • 第五步

    5.面开后,包成大包样,醒一刻钟。

  • 第六步

    6.拍成饼样。

  • 第七步

    7.电饼铛烙熟即可。