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主料

  • 鸡蛋 :两个
  • 西红柿 :一个

辅料

  • 葱花 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 陈醋 :适量

具体步骤

  • 第一步

    1.西红柿切片

  • 第二步

    2.鸡蛋打散

  • 第三步

    3.葱花

  • 第四步

    4.锅中放入适量油,加热,放入葱花爆香

  • 第五步

    5.放入鸡蛋快速翻炒

  • 第六步

    6.放入西红柿翻炒

  • 第七步

    7.加入适量盐和适量陈醋翻炒片刻,西红柿变黏稠就可以出锅了!

  • 第八步

    8.出锅,鸡蛋