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脂肪也分好坏!好脂肪强心健体!

发布时间: 2020-01-13 13:37
  鱼

  如鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、沙丁鱼、鲑鱼湖和长鳍金枪鱼等,这些天然富含脂肪的鱼类都是ω-3脂肪酸的良好来源。这些“好”脂肪有助于保持心脏健康。尤其是随着年龄的增加,他们也可以帮助大脑保持敏锐。美国心脏协会建议每周吃两份这样富含脂肪的鱼类。一份是3盎司,大概一副纸牌的大小。可以尝试烧烤或者水煮等方式来吃。

  鳄梨

  在吃三明治的时候吃,或者把它作为鳄梨沙拉酱。美味的鳄梨对你的心脏有好处,也会有助于骨关节炎的症状,这一切都归功于它健康的脂肪。

  还有其他的好处吗?当你将鳄梨和其他食物一起吃的时候,它可以帮助你的身体更好的吸收这些食物的营养。半个中等鳄梨提供大约115-160卡路里的热量。

  种子

  小小的南瓜籽,葵花籽,芝麻籽有大效果。他们的“好”脂肪,可以降低胆固醇。一般来说,来自植物的脂肪比来自禽畜产品的脂肪要更健康。“坏”脂肪食物就是像肥肉、全脂乳制品、包装食品这些。检查一下食物标签,就能知道你能获取多少、什么类型的脂肪。要限制饱和脂肪,避免反式脂肪。

坚果 核桃_19020749_xxl

  坚果

  从榛子到山核桃,所有的坚果都对你的心脏有好处。尤其是核桃,提供了有益于心脏健康的脂肪。但是不能吃过量。尽管这脂肪是健康的,却并不意味着你可以尽情的吃。一份就一盎司。大约是14个核桃,或是24个杏仁,或是35颗花生,或是18个腰果,或者是15个山核桃。

  橄榄油

  无论你是烹饪或是做沙拉,都可以试试橄榄油。它含有较高的好的脂肪。不过,记住:这主要还是要看你吃了多少脂肪,多少好的脂肪。因此,在做菜时要比配方要求用的油要少。或者用一个橄榄油喷雾。在烘焙中,你可以用苹果酱代替一半的油以减少一些脂肪,削减一些热量。

  蔬菜

  深绿色的蔬菜,如菠菜、羽衣甘蓝和芽甘蓝都会提供一些ω-3脂肪酸。因为我们的身体不能生成这些好的脂肪,你必须从食物中获取。每天2-3杯蔬菜。在你的日常饮食中也包括鱼,因为鱼有一种不同的ω-3脂肪酸,是你所需要的。植物只提供鱼所提供的ω-3脂肪酸的一小部分。

  鸡蛋

  鸡蛋是廉价蛋白质的重要来源。一个大的鸡蛋脂肪含量少于5克,是最健康的脂肪。一些鸡蛋甚至富含额外的ω- 3脂肪酸。要求自己每天一个鸡蛋,以保持健康。

  磨碎的亚麻籽

  作为健康饮食的一部分,有益健康的脂肪可以让你的皮肤看起来很好,光滑而且年轻。摄入放一勺磨碎的亚麻籽在你的沙拉或者麦片粥里,摄入好的脂肪,他们可以补充纤维,并且帮助缓解炎症。

  豆子


  不管怎么样,将豆子添加到你的日常饮食中,可以有助于你身心的健康。豆子中含有ω-3脂肪酸,有助于心情舒畅。

  ω-3脂肪酸强化食物

  也有许多的食物添加了ω-3脂肪酸,使它们更健康。例如,你可以找到富含ω-3脂肪酸的牛奶和鸡蛋、面包等。可以通过检查产品标签来确认。另外,比起简单的补充,你可能会从强化了ω-3脂肪酸的食物中得到更多的好处。