麦丽丝品牌创始于1998年的解放碑八一路好吃街。重庆麦丽丝餐饮管理有限公司是一家集串烧、冷串、酸辣粉等小吃类食品生产加工于一体的大型集团企业。历经20年的发展，我们已拥有占地3000多平米的中央厨房，加盟店已经发展到100多家店。麦丽丝品牌作为国内串烧小吃行业的领跑者，品牌影响力遍布全国，2017年进入全国扩张元年,未来三年将覆盖全国，开启三年1000店计划！

　　麦丽丝串烧：技术顾问

蔡雄先生是国家特一级面点师，重庆烹饪界白案泰斗，重庆担担面第四代传人，从业经验54年。曾参与编写、整理多本烹饪及面点制作的专业书籍，得益于他对烹饪的一颗匠心，坚守食物钻研之路多年，我市正东担担面、九元包子、德元酸梅汤、吴抄手等数百个名特小吃得以保留和传承。

　　蔡雄先生1992年代表重庆参加四川省特级厨师考核评审工作；1998年，时任重庆市市长蒲海清亲自接见蔡雄先生并合影留念；2013年获得"恢复发展 个人贡献奖”

　　麦丽丝串烧：资质荣誉

　　1998年

　　麦丽丝好吃街大排档坐落于重庆市知名好吃街——解放碑八一路，经营川菜名特小吃，首次将串烧引进解放碑好吃街，开启串烧王国 站。

　　2008年

　　麦丽丝头家加盟合作店落成，自此，麦丽丝进入加盟增长期，分店如雨后春笋遍布全国。

　　2010年

　　麦丽丝在全国食品卫生大检查中脱颖而出，并且拥有了自己的中央厨房。

　　2013年

　　被重庆市饮食行业协会评为理事单位,麦丽丝“香辣烤肉串”、“泡椒小丸子米粉”被评为重庆名小吃。

　　2014年

　　荣获“重庆美食区县发现之旅”推选活动的“重庆名优小吃”以及“美食区县行发现之旅金牌店”两项殊荣,引导重庆美食行业走向更标准化、更规范化的领域。

　　2015年

　　麦丽丝事业版图覆盖全国一线城市;同年,麦丽丝品牌全面升级,开启初心串烧模式，为合作伙伴提供更有利的市场竞争力。

　　麦丽丝串烧：加盟流程

　　投资咨询:投资者以电话、网上留言等方式向总部咨询加盟相关事宜，索取相关资料;

　　实地考察:投资者到总部所在地进行实地项目考察，并与总部工作人员进行业务交流;

　　资格审核:总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格;

　　签订合同:双方确认考察结果无争议，正式签订合同;

　　店铺选址:开店地址确定;

　　店铺装修:店铺平面布局设计+施工图+后期施工跟进验收;

　　人员培训:店铺人员培训;

　　开店确认:所有设备、物料到场，准备开业促销方案;

　　店铺开业:经营督导抵达+开业前指导、细部调整+试营业。

　　麦丽丝串烧：加盟工程条件

　　一面积在20-50平方米为优，平层

　　一有给排水，进水管径不小于20，排水管径不小于75mm

　　一不低于30KW的三相电接入

　　一门面开间宽3.3米以上

　　一有排烟管道

　　麦丽丝串烧：选址建议

　　1、商业步行街

　　2、购物中心、大卖场

　　3、商业办公楼区域

　　4、交通枢纽站商业服务区

　　5、社区商业中心