港式经典火锅——品尚豆捞，巧妙运用西餐、日餐和韩餐的装盘技巧，以独到的技术，科学的管理模式和不断进取创新的企业精神，开创了品尚豆捞连锁加盟行业的鼎盛时代。岂今为止，品尚豆捞的加盟店已达百余家。

集团下属还拥有城市时尚酒店、时尚会中餐鲍翅馆、时尚咖啡厅、品尚设计装饰部、品尚技术研发中心，江苏滑嘟嘟食品有限公司。集团员工在年轻的董事长胡忠先生的带领下，群策群力、团结协作，为品尚集团与品尚豆捞赢得了多项荣誉。被中国餐饮行业协会评为“中国名火锅”与“全国绿色餐饮示范企业”；被中国旅游与酒店管理协会、中国旅游业联合会、亚洲酒店用品行业协会与商务时报品牌研究中心四大部门共同评为“江苏省十大连锁品牌酒店”与“2010年度中国酒店业百强综合实力品牌酒店”；被中国烹饪协会评为“中华名火锅”与“江苏餐饮名店”等。