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河南正宗纸上烧烤技术培训学校
  13837303082 联系人:栗校长
全国餐饮
  详情     纸上烧烤是一种新型的烧烤方式,采用的是上下两层的电烤炉,然后上面铺上专用的烧烤白纸,在烧烤纸上倒上油后涂抹均匀,将肉片或者其他类食物放在纸上,经过电加温后,纸上的食品就会被烤熟,然后蘸上相应的调料即可食用。这种用电加温在纸上烧烤的方式被称作纸上烧烤。纸上烤肉避免了食物焦糊,但又能及时补充食物流失的水分,既可以排食物本身多余的油脂,又可以保持食物内部的营养成分。配上特调的各种酱汁,口感格外嫩滑,色泽鲜嫩、香味诱人。 纸上烤肉特点:无明火,无油烟,卫生、健康、环保。烧烤煎炙样样全能纸上烧烤烤肉能烤煎多种菜品,无论是肉类、海鲜、鲜菜一炉烤尽。 纸上烧烤学习内容: 1.纸上烧烤酱的调制工艺。 2.纸上烧烤各种肉制品腌制配方及要点。 3.纸上烧烤蔬菜的制作步骤及注意事项。 4.各种调料的认识和采购信息。 5.为学员开店提供纸上烧烤市场调查,店面选址,装修以及经营技巧等。 美食中心纸上烧烤肉类包括: 烤五花肉,烤牛排、烤煎排骨、烤牛肉、烤羊肉、烤鸡肉、烤鸡排、烤里脊肉、烤大虾、烤鱼片、烤海鲜、烤大虾、烤培根肉等等, 烤蔬菜素食类:豆腐、香菇,玉米,地瓜,金针菇,茄子、韭菜、土豆、菠菜,白菜芯,黄瓜、洋葱、水果,鸡蛋,萝卜等等。 新乡美食中心培训学校的各种小吃美食经过多位资深老师改进,口味佳,味道正宗。学校培训设备设施齐全,任职老师均来源于资深老师傅,老师经验丰富技法娴熟,采用循环教学及阶段考核的课程模式,确保每位学员都可以学会学精。新乡美食中心培训师傅从选材开始到切工、秘方的配制、腌制时间控制、制作等过程手把手现场培训。学员随到随学,亲手操作,理论与实践相结合,包教包会,免费提供经营方案,指导开店,确保学以致用,成功经营. 河南省新乡市美食中心餐饮小吃培训学校 联系人栗校长:13837303082,vx同步,在线:1208688903 学习地址:河南省新乡市科隆大道(原化工路)和胜利路交叉口东北角工商银行隔壁。 乘车路线:(提前电话预约,学校会派专车接送) 1、新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车,回走红绿灯十字路口右转28米小吃培训总校即到。 2、新乡市高铁东站乘K45路到解放大道化工路下车向东走180米到化工路胜利路口向北28米路东小吃培训总校即到。 3、新乡市汽车东站乘坐44路车到金水小区(胜利桥)下车向南400米路东小吃培训总校即到。 4、学校有五部商务专车,到新乡市后可电话预约,专车接送。
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