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  • 发布时间:2024年04月21日

百味源烤牛骨培训学校  哪里教烤牛骨制作做法  去哪学烤牛骨课程  疯狂烤牛骨培训地方在哪

烤牛骨现在已经火爆全国,低价的原材料,使菜品成本大幅度降低,好吃不贵经济实惠。钱花的少,大家吃得好,直接符合广大消费者心理,顾客排队成常态,老板收钱合不拢嘴。

百味源烤牛骨突出料包的五香味和牛肉本身的鲜味,无需浓重的材料,否则会抢走原料的风头。在制作时,牛脊骨无需提前余汆水,也不用改刀,泡净血水直接入老汤煮制,熟后掰成块、上铁板煎制。这样操作一是肉香,二是牛肉不变形,出成率更高。若提前改成块,则煮后牛肉收缩,露出骨头,看起来就没那么饱满了。

牛骨含多量的脊髓组织及无机化合物等营养成份,用牛骨熬汤时也常加入牛肉增加肉味,市售牛骨大半是冷冻品,挑选时注意冷冻时间与鲜度,通常骨头表面带点象牙黄、骨髓部份呈鲜红色的牛骨较为新鲜

新乡百味源烤牛骨培训内容:

1.传授牛骨的选择。

2.牛骨的去腥技术。

3.牛骨的卤制技术。

4.牛骨的烤制技术。

新乡百味源培训烤牛骨口味包括:香辣烤牛骨、孜然烤牛骨、麻辣烤牛骨、五香烤牛骨、黑胡椒烤牛骨等。

牛骨头有着多方面的养颜功效,它的肉蛋白含量高于奶粉,其中铁、钠等远远高于其他肉类,老年人经常使用,可以有效的防止衰老,孩子经常使用,可以强筋健骨,增强抵抗力,女人使用,可以养生美颜,是一项不错的投资项目。

新乡百味源培训郑重承诺:先品尝,后学习,包教包会,吃住免费,学期不限,学满意为止。提供经营方案,指导开店,确保学以致用,成功创业!教学方式:理论结合实践,以学员亲自操作为主,以学习基础理论为辅。新乡百味源培训指出:诚信教学,保证品质,实现共同盈利,全天接受小班报名,滚动式开班,专业师傅手把手教学。培训优势,学习时间不受随制,自由练习直到学会为止,提供食宿,免费提供学习材料。培训优势二,我们有专业的师傅一对一指导教学,实践操作加理论为辅,手把手传授核心配方。

新乡市百味源小吃培训中心

联 系653900867

学校地址:新乡市科隆大道(原化工路)和胜利路交叉口东北角农村信用社隔壁

乘车路线: 1 河南省新乡市火车站乘3路河南物流职业学院下车,回走红绿灯十字路口右转28米新乡市小吃培训总部即到    

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3新乡汽车东站下车,乘坐44路车(胜利桥)下车向南300米即到        

4学校有五部商务专车,到新乡市后可电话预约,专车接送




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