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正宗东北铁锅炖菜，味道纯正，风味十足！精选优质食材，精心烹饪，实惠味美之选！这些原料含有丰富的营养成分，只是较难吸收，通过铁锅文火炖煮能让它们的营养成分溶出，更好的被人体利用。铁锅炖采用纯铁锅炖菜，加上总部多年来精心研制的多种中草药料包，不仅可以很好的补充人体所需微量元素铁，还可以得到养生的效果，是真正的绿色饮食。较好吃的炖菜是用大铁锅烧柴火炖出来的，这情形如今在家中已经不多见了，但你可以去东北的馆子看看，但凡有点儿规模的东北馆子，必在门口一侧，设灶台一溜，大锅几口，里面咕嘟出的美味，远远地就能闻到。铁锅炖采用纯铁锅炖菜，加上总部多年来精心研制的多种中草药料包，不仅可以很好的补充人体所需微量元素铁，还可以得到养生的效果，是真正的绿色饮食。
说来炖菜，是很家常的一种做法，调料不需精致，手续不需繁琐，切成大块的菜啊，肉啊，一股脑混在大铁锅里，咕嘟咕嘟热闹闹地炖着，汤汤菜菜的竟然很好吃。豫尚美食铁锅炖菜冷腌、焗烤、淋酱、爆浆”四大环节，除料包之外，更有独门秘诀控制口感，汁鲜味美“排 ”头十足。总部历经20余月精心钻研市场分析数据，深入挖掘当代消费者热衷的口味，数十位资深研发师共同携手炮制秘制料包，由40多种精品调料混合而成，精确到克，食香扑鼻，口感香脆，备受消费者欢迎，项目成果不容他人小觑!其他人绝对复制不出豫尚美食铁锅炖菜的味道!豫尚美食铁锅炖菜作为总部精心打造的金牌项目，以其小巧灵活的创业形式，比如鸡、牛肉、羊排、甲鱼等。用做铁锅炖菜的主料一般体积大，质地较老，以荤菜为主。
