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现在是越来越多的人在吃上面肯花钱了，不管是什么东西只要好吃消费就越来越高，他们的要求也是逐年增加。现在市场上的小吃种类特别多，餐饮行业的市场发展行情日渐火爆。很多人看到商机选择了创业开店，摆摊，加盟等等。有些人就不知道做什么产品好。
凉菜采用特制调味料(红油汁、麻辣油、肉香露)，可拌成几十种不同风味的凉爽开胃小菜，老少皆宜。是高中档饭店、餐馆的招牌小菜，也适合个人投资流动经营，靠特色技术与调味料，现场调拌小菜加盟也能发财。利润率超过60%，现场学习红油汁、麻辣油、肉香露等特色调味料绝技。
新乡品香园小吃培训学校，新乡市唯一一家有实体店的培训学校，技术和口味有保障，学员学会学好以后可以安排到店里免费实习，这样保证每一位来学习的学员不但能学习到技术，还能学习开店经营，在我们新乡品香园小吃培训学校不管您是学习开店小吃，还是学习流动摆摊小吃，我们都是包教包会的，学到学员满意为止，学不会的可以免费回来再次学习，但是这种情况是少之又少的，因为在学习过程中，我们全程都是让学员亲自动手操作，每一个菜都不限制遍数，老师先带着做示范，老师教过后，学员在自己下手操作练习，老师在旁边指导，所有的细节问题都指导得非常到位，所以，你几乎都不用担心其他什么样的问题了，包括没有任何餐饮方面经营的学员，也完全不用担心，因为学习时候老师会也会教怎么去做营销，包括店面设计，开业宣传，服务方面都会教的。
课程内容
1：红油制作
第一步，主要系统学习如何使用各类天然食材熬制凉拌菜专用香辣红油。
2：拌酱制作
第二步，主要系统学习如何使用泡椒、大蒜、生姜等食材制作调味拌酱。
3：蒜水制作
第三步，主要系统学习如何使用大蒜等食材制作凉拌菜专用蒜水。
4：原料处理
第四步，主要系统学习各类菜品的清洗、切制、存放等知识。
5：拌制菜品
第五步，主要系统学习各类菜品的拌制、调味、增香、增色等知识。
郑重承诺：目前市面上有很多家餐饮培训机构，水平参差不齐，鱼龙混杂，选择一家真正能学到好技的河南餐饮培训机构就成为重中之重，我们都了解一家餐厅安身立命的根本在于菜品的口味，所以一定要选一家真正能做出美食的培训机构，新乡市品香园餐饮培训总部就是你的倾心之选。
凉拌菜项目经营灵活，可摊可店，当天经营当天见效；同时技术易掌握，经营简单，适合于初次创业者小本经营。不论男女，不受学历文化高低限制，只要掌握核心技术要领、科学的配方以及合理化经营，就能成功做老板！
普通凉菜：海带拌粉丝，辣呛白菜，油激黄瓜，炝芹菜，炝菜花，青椒拌干丝，芹菜拌三丝，肉丝什锦，五香花生米，香拌芹菜，麻椒粉丝，香拌黄豆，猪肉丝香拌粉皮，麻酱香拌豆角，绿拌虾仁，清香绿豆芽，香拌洋葱头，凉拌金针菇，凉拌苦瓜，清香手撕圆白菜，大丰收，麻酱豆香干，红油肚丝，香拌拌豆腐丝，清拍黄瓜，麻酱香豆干，五香毛豆，香葱豆腐等
特色凉菜：酱牛肉，水晶鱼片，卤炖肝，椒麻鱼片，葱辣鱼片，红油鱼片，酥焅鲫鱼，姜丝肚片，凉拌猪腰，糖醋排骨，凉拌五花肉，鸡松，虾茸蛋卷，金银鸡肉卷，烤鸭肝，芥末鸭掌，兰花鸭珍，盐水鸭，拌鱿鱼卷，凉拌海参，蛋皮肉卷，三丝皮卷，海米干丝，兰花豆干，醉笋，虾须牛肉，白切羊肉，陈皮牛肉，麻辣肉条，麻味田鸡，五香彩肠，罗汉猪肚，砂仁肘子
想学习各种小吃可以加我的微信号，上面的电话都是可以加我的微信，朋友圈有老师现场教课视频及照片，您可以先加我们，提前对我们的培训情况多些了解。注：到新乡可提前预约，学校有专车免费接送
欢迎您来品香园餐饮培训学校实地考察，品尝口味，满意后再学习，当天在这里培训学习。学习时可以来2人一起培训，我们有专业的师傅手把手的传授，自己动手操作，跟着师傅在后面学习技术秘方，理论加实际操作相结合，免费提供食宿，直到你满意。
